Меню банкета для лауреатов Нобелевской премии

Вчера в Стокгольме, в City Hall, прошел грандиозный банкет: нобелевские лауреаты этого года, вся королевская семья, первые лица Швеции и еще сотни гостей. Вечером на официальном сайте Нобелевского комитета опубликовали меню. 

Лобстер с маринованными зимними овощами и пюре из топинамбуров.

Грифовая цесарка с белыми грибами и брусникой, яйца-пашот с "жемчужным" луком, петрушкой, под соусом велюте.

Мандариновый мусс с белым шоколадом на кусочке пирога с корицей с мармеладом из малины и свежей малиной.

Напитки: несколько видов вин, пунш, коньяк, минеральная вода.

Copyright © The Nobel Foundation 2010

Нобелевская премия и ее лауреаты

Завтра - большой день в Швеции, особенно в Стокгольме, и в Норвегии, особенно в Осло. Каждый год в этот день, 10 декабря, вручается Нобелевская премия. По физике, химии, физиологии и медицине, литературе, экономике - в Стокгольме, а премию мира ее лауреаты получат в Осло. 

Лауреаты Нобелевской премии 2011 года

1. Физика: Сол Перлмуттер, Адам Райсс, Брайан Шмидт.
2. Химия: Даниэль Шехтман.
3. Физиология и медицина: Жюль Хоффман, Брюс Бётлер, Ральф Штейнман.
4. Литература: Томас Транстрёмер.
5. Экономика: Томас Сарджент, Кристофер Томас.
6. Премия мира: Элен Джонсон-Серлиф, Лейма Гбови, Тавакуль Карман.

Copyright © The Nobel Foundation 2010

Лауреаты Нобелевской премии начали приезжать в Стокгольм и Осло еще в начале недели. В обеих скандинавских столицах есть "Гранд-отели", где традиционно останавливаются все гости. Вручение Нобелевской премии - огромное и очень красивое событие. В Стокгольме оно проходит под управлением всей королевской семьи. Открывать прием будет король Карл Густав XVI. Он выступит с приветственной речью и из его рук лауреаты Нобелевских премий по физике, химии, физиологии, медицине, литературе и экономике получат свои награды: около 10 миллионов шведских крон (примерно 45 миллионов рублей), медаль с изображением Альфреда Нобеля и диплом.